飛來飛去的紅蜻蜓

花蓮的排隊美食，用餐時刻總是有許多人在外頭排隊!!

用餐日期：2013/06/16＠花蓮

賴桑壽司屋

地址：花蓮市中正路335號

營業時間：11：30~14：00 17：00~21:00 (會視候位人數提早休息)

電話：03-8328917

公休日：每週一公休 （如遇當月第五週之週一正常營業）

位於中正路的『賴桑壽司屋』，用餐時間會排滿許多人在外頭候位，來用餐的話要先到店內跟店員拿號碼單，在外頭等叫號。

會分成人多和人少的號碼，店員會根據空桌的座位數讓候位的人就座，所以有可能號碼會有跳號的情況，這總時候不代表過號，只是店員安排的先後順序而已，如果真的過號那就只能重新排隊，店員在叫號碼的時候會重複三次，如果沒有應答將會跳過、將座位讓給下一個號碼的客人...

週六、日、例假日不接受加點服務，必須一開始點餐的時候就一次點齊。

雖然人非常多，但是翻桌的速度滿快的，可能大部分的人都是點現做的生魚片、握壽司之類的，如果是燒烤類的話就等的時間就會比較久。

店內有提供熱茶，會有茶壺可供裝取。

進到賴桑壽司屋可以發現牆壁上有許多的裝飾品，像是魚的雕刻、魚骨頭之類的，或是造型裝飾。

冷筍沙拉 100元

鮭魚烤飯糰 2個 70元

招牌握壽司一盤有七個，會有三種的魚肉，有黑鮪魚、鮭魚跟一種不曉得是什麼的生魚片，每一片生魚片都非常厚實，完全不像是握壽司，因為這樣子根本握不住...

而且生魚片底下徒有哇沙米，量比一般常見的再多一些~

這樣子一個握壽司大約可以等於一般的兩個握壽司的份量

賴桑巨無霸招牌握壽司  200元  (7個)

明蝦手捲 50元 、鮭魚子手捲 90元

其實這樣吃下來也沒幾樣東西，也是可以有飽足感~

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